Handgefertigt  ·  Low & Slow  ·  Leidenschaft

Faith & Fire BBQ

FAITH & FIRE BBQ

Premium BBQ Catering für unvergessliche Events

Bis zu 240 kg Fleisch  ·  gGmbH  ·  Deutschland & Europa

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240kg Fleisch / Event
500+Gäste möglich
12hLow & Slow
100%Handgefertigt

Was auf den Smoker kommt

UNSER
HANDWERK

BRISKET

Das Königsstück

BRISKET

12+ Stunden im Rauch. Zarte Rinderbrust mit perfekter Bark — das ist amerikanisches BBQ in Reinform.

12+ Std.
RIBS

Knochig & aromatisch

RIBS

Baby Back oder Spareribs — slow-smoked bis sie vom Knochen fallen. Soße? Nur auf Wunsch.

6–8 Std.
PULLED PORK

Der Klassiker

PULLED PORK

18 Stunden Geduld für perfekt zartes, saftiges Schweinefleisch. Der Crowd-Pleaser schlechthin.

16–18 Std.
BAUMKUCHEN

Ungarische Tradition

BAUMKUCHEN

Schicht für Schicht am offenen Feuer gebacken — knusprig, saftig und unwiderstehlich. Unsere süße Besonderheit.

Frisch gebacken

Was wir bieten

UNSERE
LEISTUNGEN

01

BBQ CATERING VOR ORT

Wir kommen als Team mit mehreren Helfern zu Ihnen — mit unserem selbstgebauten Smoker und vollständigem Equipment. Von der Anlieferung bis zum Abbau sorglos für Sie.

Ab 30 Personen
02

GROSSEVENTS & FESTIVALS

Bis zu 240 kg Fleisch in einem Durchgang — unser Smoker und unser Team sind für Stadtfeste, Firmenevents und Festivals jeder Größenordnung gemacht.

500+ Gäste
03

HOCHZEITEN & PRIVATE FEIERN

Individuelle Menüplanung für Ihren besonderen Tag. BBQ als unvergessliches Highlight — Buffet, Live-Station oder Vollservice möglich.

Maßgeschneidert
04

MÄRKTE & OUTDOOR-EVENTS

Weihnachtsmärkte, Sommerfeste, Sportveranstaltungen — unser mobiles Setup passt sich flexibel jeder Location an.

Mobil & flexibel
05

FIRMENFEIER & CORPORATE

Beeindrucken Sie Mitarbeiter und Kunden mit echtem BBQ-Erlebnis. Rauch, Spektakel und Genuss — das verbindet und bleibt in Erinnerung.

Rechnung möglich
06

VOLLSERVICE & BERATUNG

Persönliche Beratung, Menüplanung, Auf- und Abbau inklusive. Unser Team kümmert sich um alles — Sie genießen Ihr Event in vollen Zügen.

All-inclusive

So läuft es ab

VON DER ANFRAGE
ZUM EVENT

01

ANFRAGE

Formular ausfüllen mit Datum, Gästezahl und Event-Art — wir melden uns innerhalb von 24h persönlich.

02

BERATUNG

Persönliches Gespräch zur Menüplanung, Logistik und Ihren individuellen Wünschen.

03

VORBEREITUNG

Stunden vor Ihrem Event startet unser Low & Slow Prozess. Unser Team reist gemeinsam mit Smoker und Equipment an.

04

IHR EVENT

Wir sind vollständig vor Ort — Aufbau, Ausgabe, Betreuung und Abbau. Sie genießen, wir arbeiten.

Unsere Partner

SPONSOREN &
PARTNER

Menschen die glauben was wir tun — Privatpersonen die Faith & Fire BBQ mit Herz und Überzeugung unterstützen.

Smoker Bau
Smoker Bau
Smoker Bau
Smoker Bau
Smoker Bau
Smoker Bau
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Über uns

WIR HABEN UNSEREN
SMOKER SELBST GEBAUT.

Faith & Fire BBQ ist kein gewöhnlicher Caterer. Wir sind eine gemeinnützige GmbH — wir machen das alles ohne Profit, aus reiner Leidenschaft für das Handwerk und die Gemeinschaft. Unser Smoker wurde von uns eigenhändig in der Werkstatt gebaut, Schweißnaht für Schweißnaht.

gGmbHGemeinnützig · Kein Profit · Leidenschaft für die Gemeinschaft
01
Selbstgebauter SmokerUnser Smoker wurde von uns selbst aus massivem Stahl gefertigt — kein Fertigprodukt, sondern echtes Handwerk.
02
Wir kommen als TeamZu jedem Event reisen wir mit mehreren Helfern an — eingespielt, leidenschaftlich, für Sie da.
03
Low & Slow PhilosophieBis zu 12 Stunden im Rauch — für zartes Fleisch mit authentischem Geschmack, das begeistert.
04
Bis zu 240 kg pro EventUnser Smoker schafft bis zu 240 kg Fleisch gleichzeitig — für Events mit 500 und mehr Gästen.

Was Kunden sagen

KUNDEN-
STIMMEN

★ ★ ★ ★ ★

„Das Brisket war das Beste, was unsere Gäste je gegessen haben. Alle waren begeistert — das Team war professionell, pünktlich und das Essen einfach phänomenal."

Thomas & Sandra K.

Hochzeit · 180 Gäste

★ ★ ★ ★ ★

„Für unser Firmenfest hatten wir über 300 Mitarbeiter — Faith & Fire hat das locker gemeistert. Rauch, Stimmung und unglaublicher Geschmack. Absolute Empfehlung!"

Markus R.

Betriebsfest · 320 Gäste

★ ★ ★ ★ ★

„Der Smoker war der absolute Hingucker auf unserem Stadtfest. Die Leute standen Schlange. Pulled Pork und Ribs — einfach unschlagbar. Nächstes Jahr wieder!"

Julia M., Veranstalterin

Stadtfest · 500+ Besucher

★ ★ ★ ★ ★

„Vom ersten Kontakt bis zum letzten Bissen alles perfekt. Das Team war herzlich, professionell und mit echter Leidenschaft dabei."

Familie Hoffmann

Geburtstagsfeier · 80 Gäste

★ ★ ★ ★ ★

„Authentisches American BBQ in Deutschland — und das von einer gemeinnützigen Organisation! Faith & Fire hat mich absolut begeistert. Weltklasse!"

Andreas W.

Privatfeier · 60 Gäste

Eindrücke

FEUER,
RAUCH & HANDWERK

Kontakt

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Brisket
BrisketRinderbrust · 12+ Std. Räucherzeit
Ribs
RibsSpareribs · 6–8 Std. Räucherzeit
Pulled Pork
Pulled Pork16–18 Std. Räucherzeit
Baumkuchen
BaumkuchenUngarische Art · frisch gebacken
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Vollserviceinkl. Auf-/Abbau & Bedienung
Buffet-SetupProfessionelle Tischanordnung
Beilagen & SoßenKomplettpaket inkl. Beilagen
Nur Lieferung & AusgabeWir liefern, Sie servieren
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